大分市とその周辺で有名なスイーツや名産品としては、以下のようなものが挙げられます。
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- かぼす: 大分県はかぼすの生産量日本一を誇ります。爽やかな酸味が特徴で、ジュースやお菓子、料理など幅広く使われます。小幡選手も、地元のかぼすを使ったものを口にしたことがあるでしょう。
- 椎茸: 大分県は乾しいたけの生産も盛んです。肉厚で風味豊かな椎茸は、様々な料理に使われます。
- 麦焼酎: 大分県は麦焼酎の生産地としても有名です。
- 別府冷麺: 大分県別府市発祥の、独特のコシのある麺とあっさりとしたスープが特徴の冷麺です。
- やせうま: 平たい麺をきな粉と砂糖を混ぜたもので食べる、大分県の郷土料理です。
- ざびえる: 白餡を包んだ和風の洋菓子で、大分を代表するお土産の一つです。
小幡選手も、これらの大分の味に親しんで育ったと考えられます。特に、地元のかぼすは、身近な存在だったかもしれません。
小幡竜平選手のプロフィール
